スプーンで切れるほど柔らかい！絶品米沢牛。
レストラン　LOHAS

スプーンで切れるほど柔らかい米沢牛がウリのレストラン　LOHAS。『米沢牛すじ肉のデミグラスシチュー』は、2日間じっくりと煮込まれた米沢牛の牛すじ肉が入っている手間暇かけた贅沢な一品。コラーゲンたっぷりの牛すじ肉は、お口の中でとろけます。また、冬にがっつり食べたいのが『焼肉ピラフ』。米沢牛を煮込んだブイヨンを使って仕上げたお米が旨味たっぷり！見た目の感動と食べた時の感動をお届けしたいという思いが込められた料理は、ボリュームはありますが、女性でもパクパクいけちゃいます。併設している温泉「賜の湯」では、米沢では唯一の砂風呂があります。お風呂に入って体を温め、LOHASでお腹も心も満たそう！

★INFO★
レストランLOHAS
住所：山形県米沢市大字上新田2300-1
電話　0238-37-4126
営業　11:00～15:00(L.O. 14:30)
定休日　年中無休
URL　http://tamano-yu.com/lohas/

★INFO★
おいたま温泉　賜の湯
住所：山形県米沢市大字上新田2300-1
電話　0238-37-4126
営業　5:30～22:00(最終受付 21:30)　砂風呂　9:00～18:00(最終受付 17:30) 定休日　年中無休
URL　http://tamano-yu.com/

冬を楽しむ
第40回上杉雪灯籠祭り

★INFO★
・名　称　　第40回上杉雪灯篭祭り
・と　き　　平成29年2月11日（土）11:00～21:00　～　12日（日）11:00～20:00
　　　　　　※雪灯篭プレ点灯　10日（金）　17:30～
・ところ　　上杉神社境内・松が岬公園一帯
・問合せ　　上杉雪灯篭まつり実行委員会　TEL：0238-22-9607
イベントの詳細はこちらのwebサイトでお知らせいたします。
　　　　　　http://yukidourou.yonezawa-matsuri.jp/

吾妻祭
10月8日(土)9日(日)10日(月)開催

幅広い芸能人が出演！
住岡梨奈 10月8日 15:30～16:20　米沢女子短期大学体育館
平塚千瑛 10月9日 15:00～15:30　　山大工学部特設ステージ
２人目のジャイナ 10月9日 18:00～18:40　山大工学部特設ステージ
髭男爵 10月10日 12:30～13:00　山大工学部特設ステージ

新企画「利きコンビニ」
開催場所：山形大学工学部　100周年記念館前特設ステージ

今年のステージ部門新企画では、大手コンビニエンスストア三社（セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート）に陳列されている様々な商品を目隠しして食べ比べ、お題の商品の店舗を当ててもらう利きコンビニを行います！勝敗は正答だけではなく、参加者全員に行っていただく食レポも大きなカギを握ることになります！参加者、観客の皆さん全員が楽しむことができ、コンビニの魅力が伝わるような企画になるよう、準備から本番まで頑張っていきます！

三看祭
三友堂看護専門学校　学校祭　「三看祭　共に～つながる手 つながる心～」

今年の三看祭は、触る・食べる・やってみるなど体験型のイベントを多く行う予定です。「共に～つながる手 つながる心～」をテーマに、学生主体の手作りの学校祭を作ろうと頑張っています。他の学校とは違った看護専門学校ならではの内容で、子どもから高齢の方まで誰でも楽しめるイベントを企画しています。普段触れる機会が少ない看護・医療について体験できるチャンス！ぜひお越しください。

屋台ブース
開催場所：屋外

・おにぎり
・玉こん
・煮卵
・焼きそば
・豚汁
イチオシは具沢山の豚汁です。ぜひご賞味ください。

小児・母性ブース
開催場所：2F　2年教室

・小児バイタル測定体験
・胎児発育順序模型の展示
・妊婦体験
・小児の視野を体験してみよう!!
・手づくりスウィーツ試食（時間・数量限定：体にやさしい蒸しパン）
・おりがみ、ぬりえ
11時より、体に優しい蒸しパンを数量限定で提供します。お楽しみに！

老年ブース
開催場所：2F　実習室

・介護食試食（時間・数量限定）
・高齢者疑似体験
・手浴、足浴
・自助具、とろみ食等の展示
・パンフレット配布（ブース紹介・高齢者の特徴・介護食レシピなど）
時間限定！介護食を食べてみよう。

うどん匠　元

創業31年のうどん専門店の元さんは、毎日手打ちする麺が自慢。
つるつるとしたのど越しが特長です。
今回いただいたのは「冷やし元(米沢牛肉)うどん」冷たいうどんの上にレタスとたっぷりの米沢牛が贅沢！
さっぱり食べれますが、スタミナが付くので、これからの季節にピッタリですよ。
もうひとつは「つけうどん」。
カツオやサバ節から手を抜かず丁寧に取ったつゆは、魚が強く出すぎないので食べやすいです。
めんの冷たさとつゆの温かさが、一つになり絶妙な組み合わせでした。
熱い物は熱く、冷たいものは冷たくと、お客さんが一番おいしい状態で食べれるようにと考えられていて、
メニューに関しても新しいものを作り出そうとしているのが伝わってきました。

★INFO★
うどん匠　元
住所：米沢市門東町3丁目2-37
TEL：0238-21-6689
営業：11：00～21：00
定休：毎週月曜日(祝祭日は営業)

菊太郎新富　本店

県産と北海道産のそば粉を、そばによって使い分ける新富さん。
県産そば粉「出羽かおり」は、癖がなく食べやすいのが特長です。
このそば粉が使われているのは「花見膳」。
花見膳は、ミニ蕎麦と季節によって変わるご飯、サラダにデザートまでついた盛り沢山なご膳です。
誰でも食べやすい程よい弾力のそばはつるつると喉を通ります！
北海道産のそば粉は、高品質で粗めのそば粉。
このそばが食べられるのが「板そば」。手打ちでうったそばは香りがよく、汁との絡みも抜群です。
同じ材料で同じ打ち方をしても、人によって違いが出るそばを、
お客様にいつ食べても「新富のそばの味」と思ってもらえるように日々手打ちそばを作っていらっしゃいます。
汁は、鰹節を自ら削り作ります。
また、若い世代や蕎麦が苦手な人にも食べてもらえるようにと、今風にアレンジしたメニューもありますよ！

★INFO★
菊太郎新富　本店
住所：米沢市城北1丁目8-20
TEL：0238-23-0666
営業：11：15～15：00　17：00～20：00
定休：毎週木曜日